Noël est la plus belle période de l'année : Pour Theresa Baumgärtner, cuisinière et boulangère passionnée, c'est la plus belle période de l'année. Pour se mettre dans l'ambiance de cette grande fête, elle se rend tout d'abord à Édimbourg, où règne l'esprit de Noël. L'Écosse est pleine d'inspiration ! Il en va de même pour la Forêt-Noire. La première neige est tombée sur les hauteurs. La promenade en forêt se transforme en un conte d'hiver silencieux. Theresa visite une boulangerie de pain d'épices et nous montre comment les chaussures en paille sont fabriquées selon un savoir-faire ancestral.

La tête pleine de nouvelles idées, nous rentrons finalement chez nous, au Luxembourg, dans notre chère Hazelnut House. Avec son sens du beau et du naturel, Theresa crée une atmosphère merveilleuse. C'est dans la cuisine que naissent les plats de fête délicieux et simples pour lesquels Theresa est si connue. Du rôti d'oie croustillant aux desserts et biscuits raffinés, en passant par les meilleures recettes pour le petit-déjeuner de Noël. Ce livre de cuisine est la déclaration d'amour très personnelle de Theresa à la merveilleuse période de Noël !