Fait en toute conscience. Le podcast Manufactum

Peut-on apprendre à être innovant ? Et comment peut-on convaincre avec ses nouvelles idées ? C'est ce dont nous parlons dans cet épisode de "Bewusst gemacht" avec Gerriet Danz - auteur, animateur, formateur en communication et expert en matière d'innovation et de créativité.

Quelle est l'importance d'un design innovant dans le développement de produits et à quoi ressemble-t-il en réalité ? C'est ce dont nous parlons dans cet épisode de notre podcast avec Markus Stallberg, designer de produits chez Manufactum, et avec le professeur Peter Zec, directeur du Design Zentrum Nordrhein Westfalen e.V. ainsi qu'initiateur du Red Dot Award et cofondateur des musées Red Dot Design à Essen, Singapour et Xiamen.

Du développement de la technique de tissage à l'utilisation de nouveaux matériaux - depuis sa création, le fabricant suisse de textiles Weseta mise avec succès sur la force d'innovation propre à l'entreprise. Dans cet épisode de notre podcast, nous parlons avec Conrad Peyer, CEO de Weseta, et Max Gugelot, COO, des défis passés, des projets actuels et de la vision d'avenir de l'entreprise.

L'objectif des innovations actuelles en matière de matériaux ne se limite plus à leur simple fonctionnalité. Ils doivent également être à la hauteur des défis écologiques de notre époque et réduire au maximum leur impact sur l'environnement. C'est pourquoi de nombreux nouveaux matériaux sont de nouveau composés de matières premières naturelles, sont recyclables ou sont même recyclés à partir de déchets. Sascha Peters, directeur de l'Agence du futur pour les matériaux et la technologie Haute Innovation.

Dans l'épisode 22 de notre podcast, nous nous penchons sur la question de savoir ce que l'on entend par innovation. Avec notre invité, le professeur Sven Schimpf, directeur du Fraunhofer-Verbund Innovationsforschung, nous parlons d'une compréhension commune de l'innovation, de la situation actuelle des innovations en matière de durabilité et nous osons nous projeter dans l'avenir.

L'eau potable est essentielle à la survie. Pourtant, de nombreuses personnes dans le monde n'ont pas un accès régulier à cette précieuse ressource. Dans notre épisode podcast, nous parlons avec Carolin Stüdemann de Viva con Agua et Christoph Laudon de Hydrophil de projets d'eau qui contribuent à une utilisation responsable de l'eau et aident à ce que tous les êtres humains puissent enfin être approvisionnés en eau potable en quantité suffisante dans le monde entier.

Grâce au commerce de denrées alimentaires provenant de régions en conflit, l'entreprise berlinoise Conflictfood souhaite ouvrir de nouvelles perspectives aux personnes touchées dans leur quotidien par la guerre, la pauvreté et l'exploitation. Dans cet épisode de podcast, nous parlons avec le directeur Salem El-Mogaddedi des possibilités d'apporter une aide sur place par le biais du commerce et de la consommation et de créer ainsi des alternatives pacifiques dans les régions en crise.

Associer l'artisanat népalais au design danois, telle était l'idée fondatrice d'Én Gry & Sif. Dès le début, la fondatrice de l'entreprise a tenu à travailler d'égal à égal avec les ouvriers* népalais. Afin de créer des normes décentes et une plus grande transparence, il a été décidé d'obtenir la certification de la World Fair Trade Organization. Dans ce podcast, nous parlons du chemin parcouru pour obtenir le label Fair Trade et de son importance pour un commerce équitable.

Le haut-lieu écologique de Wendland n'est pas seulement connu pour ses manifestations anti-nucléaires débauchées - Eva et Holger Danneberg y ont fondé leur entreprise Werkhaus il y a environ 30 ans. Depuis, ils s'engagent avec passion pour faire de la région un lieu où il fait bon vivre pour tous. Nous parlons de leurs projets et de leurs idées dans cet épisode du podcast.

D'énormes quantités de plastique polluent les océans. Depuis 2015, la fondation Ecoalf tente d'agir contre ce problème environnemental mondial. Dans cet épisode, nous parlons avec Niels Garbe des différents projets de la fondation, de la collaboration avec plus de 3.000 pêcheurs qui aident à nettoyer les océans et de la valorisation des déchets collectés comme matière première pour les vêtements.

Dans l'épisode 16 de "Bewusst gemacht", nous parlons avec Julia Fiagbedzi de Farfalla de l'engagement social de l'entreprise suisse pour des projets d'aide aux sages-femmes. De la formation des sages-femmes au soutien par la technique médicale - avec des approches d'aide immédiate, l'entreprise souhaite contribuer à réduire la mortalité maternelle dans les pays les plus pauvres du monde.

Boire bien et faire du bien, c'est ce que permet Elephant Gin avec ses gins fabriqués en Allemagne. Pas moins de 15% des bénéfices de chaque bouteille vendue sont reversés à des projets de protection des éléphants d'Afrique. Nous parlerons de l'attachement au continent africain et de l'engagement de l'entreprise en matière de protection des animaux sauvages dans l'épisode 15 de notre podcast.

Chaque année, des millions de tonnes de nourriture sont jetées à la poubelle en Allemagne. Entre-temps, certaines initiatives et entreprises se sont donné pour objectif de lutter contre ce gaspillage alimentaire. Dans le 14e épisode de notre podcast, nous parlons avec Philip Koloczek de Dörrwerk des grandes et petites possibilités de sauver la nourriture du gaspillage.

Dans le 13e épisode de notre podcast, nous parlons avec Sylvia Jahns, auteur de la plateforme en ligne smarticular.net, de la manière dont on peut réduire son stock de produits d'entretien et, avec seulement cinq remèdes simples, non seulement nettoyer ses quatre murs, mais aussi faire quelque chose de bien pour l'environnement.

Dans le 12e épisode de notre podcast, nous nous entretenons avec Kathy Heyer de Coppenrath Verlag sur l'enseignement adapté aux enfants des thèmes liés à l'environnement et à la protection de la nature. La directrice de programme du secteur des livres créatifs et documentaires nous explique pourquoi il n'est jamais trop tôt pour éveiller l'intérêt de sa progéniture à la diversité de notre planète et quel est le rapport avec l'exemple de comportements responsables.

Qu'est-ce que cela fait de vivre le plus naturellement possible et toute l'année des produits de son propre jardin ? La blogueuse Swetlana Osmers montre l'exemple. Cette passionnée de jardinage vit avec son mari et son enfant dans une ancienne ferme de meuniers où elle s'occupe de vergers, de potagers, d'arbres et de prairies fleuries. Dans le onzième épisode de notre podcast, elle partage avec nous ses expériences et donne des conseils pour se lancer dans sa propre vie d'autosuffisance.

La manufacture de cosmétiques naturels Rosenrot a été l'une des premières entreprises du secteur à établir de nouveaux standards avec ses produits de soins solides. Dans le dixième épisode de notre podcast, la collaboratrice Maj Lindeskog nous explique pourquoi les cosmétiques de Rosenrot peuvent être considérés comme vraiment durables, même au-delà de leurs ingrédients, et ce à quoi les consommateurs* devraient faire attention lors de l'achat de produits de soins corporels.

Qu'est-ce qui fait un bon pain ? Et quels sont les ingrédients d'avenir ? Dans le neuvième épisode de notre podcast, nous parlons avec Daniel Milz, "ambassadeur du pain" de Manufactum, ainsi qu'avec Burkhard Voss, agriculteur et entrepreneur, de la recherche d'ingrédients alternatifs de qualité nutritionnelle pour le pain, du développement de nouvelles variétés de pain et du rapport entre le lupin et tout cela.

Quels sont les facteurs décisifs pour la création de vêtements durables ? Et à quoi faut-il faire particulièrement attention en tant que consommateur* lors de l'achat ? Dans le huitième épisode de notre podcast, nous parlons des défis et des objectifs de la slow fashion avec Lavinia Muth (Armedangels), Annabelle Homann (Lanius) et Franz Bauer (Genesis).

La plateforme en ligne Utopia est l'un des sites de conseil allemands les plus visités lorsqu'il s'agit de consommer de manière écologique et socialement responsable ou d'adopter un style de vie durable. Avec le rédacteur en chef Andreas Winterer, nous parlons de son travail au sein de cette source d'information et d'inspiration et du chemin à parcourir vers des routines quotidiennes plus durables.

De l'idée au produit - dans le sixième épisode de notre podcast, Martin Jordan et Stefan Ernst, tous deux chefs de produit chez Manufactum, expliquent le processus de développement de leurs propres produits et pourquoi toutes les bonnes idées ne se transforment pas, loin s'en faut, en bonnes choses réussies.

Les appareils de sport en bois du fabricant Nohrd font entrer un entraînement complet du corps dans le salon et allient de manière unique l'esthétique, l'art artisanal et les processus de production durables. Nous parlons de la philosophie de l'entreprise et de l'histoire de son succès avec Dominik Kuprecht, le directeur de Nohrd.

Nous parlons avec Giselheid Herder-Scholz, propriétaire de la manufacture de couteaux Windmühlen Herder et arrière-petite-fille du fondateur de l'entreprise, des avantages des produits durables et réparables et obtenons un aperçu de la production de couteaux de haute qualité. Nous apprenons également pourquoi il vaut la peine de faire réparer un couteau de cuisine, même après de nombreuses années.

Actuellement, l'assortiment total de Manufactum comprend environ 8.500 produits. Mais qu'est-ce qui caractérise exactement ces produits ? Existe-t-il des critères communs qui font de ces produits de "bonnes choses" ? C'est ce dont nous parlons dans le troisième épisode de notre podcast avec Julia Vollenweider, responsable de la gestion des produits chez Manufactum.

De plus en plus de personnes souhaitent consommer de manière durable. Mais à quoi ressemble une consommation durable idéale ? Dans un entretien avec le Dr Melanie Speck, qui effectue des recherches sur les "systèmes de produits et de consommation" à l'Institut du climat, de l'environnement et de l'énergie de Wuppertal, nous nous penchons sur les questions et les possibilités liées à la consommation durable et à un mode de vie respectueux des ressources.

Quelles sont les valeurs de Manufactum ? Et qu'en est-il des bonnes choses ? Dans le premier épisode de "Bewusst gemacht", Kai Steffan et Max Heimann - tous deux directeurs de Manufactum - expliquent pourquoi le slogan original de l'entreprise est toujours d'actualité et pourquoi il n'a jamais été question de nostalgie chez Manufactum, mais plutôt d'avenir.