Bicarbonate de soude, bicarbonate alimentaire, bicarbonate de sodium ou bicarbonate de sodium - il existe de nombreux noms pour le bicarbonate de soude, la désignation chimique bicarbonate de sodium (NaHCO3) reste la plus claire et montre la différence avec le carbonate de sodium (Na2CO3), un produit de lavage tout aussi polyvalent, avec lequel il ne faut toutefois pas le confondre.
Trois propriétés importantes font que le bicarbonate de soude est si polyvalent dans les ménages :
- C'est un sel de sodium (comme le sel de cuisine) et, dissous dans l'eau, il a un pH basique. C'est pourquoi il convient bien à la neutralisation des acides.
- Le bicarbonate de soude libère du gaz carbonique lorsqu'il est chauffé ou en contact avec des acides ou de l'humidité, et peut donc être utilisé comme agent de cuisson.
- Et le bicarbonate de soude est un bon adoucisseur d'eau et un dégraissant, c'est pourquoi il convient aussi très bien pour fabriquer soi-même des produits de nettoyage et de lavage.

Les utilisations de cette fine poudre blanche sont donc nombreuses, si nombreuses que smarticular a consacré un livre entier à cet homme aux mille talents. Le bicarbonate de soude permet de fabriquer soi-même des produits de nettoyage et de lessive, des produits d'entretien et des aides culinaires qui sont non seulement plus écologiques et généralement aussi efficaces que leurs homologues colorés dans les rayons des supermarchés, mais aussi moins chers. smarticular a rassemblé dans ce livre 250 applications avec des recettes souvent étonnamment simples et les a regroupées par chapitres : Le bicarbonate de soude comme aide à la cuisine, comme nettoyant ménager, comme aide au jardin et au ménage ainsi que le bicarbonate de soude pour la santé et les soins corporels. Le chapitre d'introduction fournit des connaissances de base détaillées et énumère les ingrédients que vous devez avoir chez vous en plus du bicarbonate de soude pour pouvoir vous lancer immédiatement : Le vinaigre, le savon de Marseille, le xylitol ou le sucre de bouleau et les huiles essentielles.

Normalement, il y a un site web en plus d'un film, d'un livre ou autre. Ici, c'est l'inverse : il y a d'abord eu le portail d'idées smarticular.net qui, avec ses conseils, ses idées et ses recettes pour une économie et un ménage économes en ressources, est rapidement devenu un ouvrage de référence numérique pour tous ceux qui aiment prendre les choses en main, les faire et les essayer eux-mêmes afin de se simplifier un peu la vie tout en gardant l'environnement et la santé en ligne de mire. Plusieurs livres et séries de livres sont nés de cette initiative. La série "Faire soi-même au lieu d'acheter", par exemple, montre aux lecteurs des alternatives aux produits ménagers et d'entretien qui peuvent être facilement fabriqués par soi-même. Dans les manuels, smarticular se concentre sur un remède maison ou sur un thème comme l'économie de plastique ou la réduction des déchets, en donnant des conseils et des actions.