En automne et en hiver, rien ne pousse plus ? Si, ça l'est ! Découvrez plus de 40 herbes sauvages que vous pouvez cueillir lorsque le froid et le manque de confort se font sentir dehors. En outre, plus de 40 recettes raffinées avec des herbes sauvages très particulières, car pendant la saison sombre, de nombreuses herbes développent des saveurs très différentes de celles du printemps et de l'été. Les expertes en herbes sauvages Janine Hissel et Liesa Rechenburg vous montrent où trouver les plantes et comment les utiliser et les savourer. Du snack pratique à emporter au menu de fête. Apportez la puissance des herbes sauvages sur votre table, même pendant la saison froide.