Les herbes aromatiques sont merveilleuses. Qu'il s'agisse de plantes locales ou de plantes venues de contrées lointaines, elles sont saines, aromatiques et utiles, et elles trouvent leur place aussi bien sur le petit rebord de fenêtre ou le balcon que dans le grand jardin. Ce guide pratique vous explique comment procéder pour créer votre jardin d'herbes aromatiques. Il contient tout ce qu'il faut savoir pour semer, planter, entretenir et récolter et vous présente en détail une trentaine d'herbes culinaires et médicinales de A à Z. De nombreuses idées simples et rapides pour utiliser vos herbes préférées enrichissent le livre, tout comme un petit calendrier de cueillette des herbes sauvages, une sélection de plantes médicinales pour la pharmacie familiale et d'autres extras utiles.