Les recettes de mes beaux-parents vietnamiens – @samtastytreats revisite des grands classiques culinaires dans une version moderne, végétarienne et végane

Vous adorez la cuisine vietnamienne, mais vous souhaitez renoncer à la viande ? Alors ce livre de cuisine est fait pour vous ! La célèbre blogueuse culinaire Samira Dang, connue sous le nom de samtastytreats, partage ses meilleures recettes familiales – entièrement végétaliennes et végétariennes. En collaboration avec ses beaux-parents vietnamiens, elle a réinterprété des grands classiques tels que le pho, le banh mi et le bánh bao, sans pour autant trahir leur saveur authentique. Tous les ingrédients sont facilement disponibles dans l'épicerie asiatique la plus proche. Outre des instructions faciles à suivre, tu découvriras des anecdotes personnelles sur la famille de Samira qui te feront découvrir la culture vietnamienne. Qu'attends-tu ? Faites entrer les saveurs et les parfums du Vietnam directement dans votre cuisine !

Vos avantages en un coup d’œil :
• 100 % authentique et végétalien : savourez des classiques tels que le pho, les rouleaux d’été et le banh mi dans une version entièrement végétale.
• Par une experte : profitez des recettes éprouvées de la célèbre blogueuse culinaire Samira Dang.
• Facile à réaliser : des instructions claires, étape par étape, et des listes d'ingrédients simples.
• Aperçus culturels : des anecdotes et des histoires pleines de charme qui vous donneront envie d’en savoir plus.
• Une diversité absolue : des soupes épicées aux raviolis farcis en passant par les salades croquantes, il y en a pour tous les goûts.

Découvrez le meilleur de la cuisine vietnamienne dans votre assiette.

(Texte de l'éditeur – Reproduction avec l'aimable autorisation de l'éditeur)