L'agriculture durable autour du monde

L'agriculture durable autour du globe, expliquée très simplement aux enfants.
D'où vient notre nourriture ? L'agriculture fonctionne-t-elle de la même manière partout dans le monde ou existe-t-il des différences ? Comment les fermes travaillent-elles en harmonie avec la nature et le climat ? Dans ce livre documentaire clairement illustré, les enfants peuvent découvrir l'agriculture durable dans le monde entier et apprendre comment les agriculteurs d'Hawaï, de Suède, du Royaume-Uni et de bien d'autres endroits dans le monde cultivent des aliments frais et délicieux que nous mettons tous les jours dans notre assiette.
Une année dans les fermes du monde entier : la culture des aliments au fil des saisons.
Les enfants découvrent ici comment les aliments peuvent être cultivés selon des méthodes écologiques et durables et quelles sont les tâches qui se déroulent tout au long de l'année dans les fermes du monde entier. De l'entretien des sols au printemps à la lutte contre les parasites et à l'irrigation en été, de la récolte et de la mise en conserve des confitures en automne à la taille des arbres fruitiers en hiver. Les lecteurs ont également un aperçu de l'élevage durable et de l'exploitation de fermes piscicoles. Nous présentons également des techniques de culture innovantes et des machines high-tech qui aident à produire des aliments dans le respect de l'environnement. Nous nous intéressons par exemple aux fermes urbaines, aux fermes d'intérieur et aux fermes sur toit, mais aussi aux robots agricoles, aux drones et aux robots de traite.
Du champ à l'assiette, les lecteurs curieux vivent une année entière à la ferme et découvrent comment la culture alimentaire peut fonctionner de manière durable et écologique dans le monde entier.

(Texte de l'éditeur - reproduction avec l'aimable autorisation)