Le powerfood local arrive maintenant directement sur votre table !

- Le livre de cuisine à l'avoine avec plus de 50 recettes sucrées et salées.
- Le plaisir sain de l'avoine comme alternative aux produits à base de blé
- Avec des interviews intéressantes d'invités fantastiques comme la gagnante de l'Ironman Anne Haug, le cuisinier de télévision Holger Stromberg, l'écotrophologue Verena Franke ou Christopher Rubin, dont la famille exploite le moulin Rubin depuis 1684.

Santé et saveur sont ici les maîtres mots !

Sur 128 pages, des alternatives durables au blé et aux produits laitiers sont proposées à base d'avoine, et en plus, toutes les recettes sont sans sucre industriel ! Les plus de 50 recettes saines à base d'avoine vont des porridges sucrés et salés et des overnight oats, en passant par la pizza à l'avoine et à l'épeautre, les toasts aux champignons et à l'avoine ou le gratin de patates douces et de poireaux, jusqu'aux flapjacks au chocolat végétaliens, aux cookies aux noix et bien sûr aux différents mélanges de muesli et de granola. Il y en a donc pour tout le monde !