Des pâtes ! Basta ! - avec le guide de cuisine 1 pâte - 50 sauces

Un livre de cuisine pour tous ceux qui ne se lassent pas des pâtes en sauce et qui cherchent de nouvelles inspirations pour leur assiette - des sauces à préparer en un clin d'œil au délicieux sugo lentement mijoté. Vous travaillez à domicile avec des enfants et vous cherchez des recettes qui leur plaisent ? Voici 50 nouvelles idées de recettes de sauces pour pâtes qui enthousiasment, sont faciles à réaliser et flattent toutes les pâtes. Sur les rabats du livre et dépliées, elles sont toujours visibles : Quelles sortes de pâtes conviennent le mieux à quelle sauce et comment faire en sorte que les pâtes soient cuites al dente à point et ne collent pas entre elles ? GU vous montre comment faire très facilement ! Elles sont la star quand il faut aller vite et que cela ne doit pas être compliqué : Les pâtes. Mais trop souvent, même les plus grands fans de pâtes ont tendance à cuisiner toujours la même sorte de pâtes avec la même sauce, par commodité. Pourtant, les pâtes peuvent être bien plus que cela ! C'est pourquoi le guide culinaire GU 1 Nudel - 50 Sauces vous offre une nouvelle source d'inspiration avec 50 idées de recettes pour le Sugo, le Pesto, la Salsa & Co. qui vous permettront de varier les plaisirs sur votre assiette de pâtes. Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une assiette de pâtes fumantes et une sauce facile à préparer à partir d'ingrédients simples, mais qui fait l'unanimité. Grâce à la répartition pratique en chapitres, des sauces rapides en 15 minutes aux ragoûts aromatiques lentement mijotés en passant par les sauces en 30 minutes, il y en a pour tous les emplois du temps. En outre, GU vous montre de quel équipement vous avez besoin et à quelles choses vous devez faire attention pour cuisiner des pâtes comme chez l'Italien. Des propositions pour trois combinaisons de sauces parfaites vous mettront l'eau à la bouche rien qu'en feuilletant ce livre. Ainsi, votre prochaine journée de pâtes ne sera pas ennuyeuse ! Dans la vie, peu de choses font naître un sourire aussi rapidement qu'une assiette de pâtes en sauce. Les recettes et astuces du guide culinaire GU 1 Nudel - 50 Sauces vous rendront heureux à plus d'un titre : une grande variété dans l'assiette, des recettes pour chaque saison, de grands classiques et de nombreuses variantes végétariennes. En un coup d'œil et à déplier : comment rendre vos pâtes al dente et quelles pâtes s'accordent avec quelle sauce, ainsi que de nombreuses informations, conseils et astuces sur les sauces. Les chapitres de recettes sont basés sur le temps nécessaire : sauces de 15 minutes, sauces de 30 minutes et sauces braisées à préparer à l'avance. Avec la salsa à l'orange et à la mozzarella ou le ragoût de bœuf aux cèpes, chaque plat de pâtes deviendra le nouveau point fort de votre semaine culinaire !

(Texte de l'éditeur - reproduction avec l'aimable autorisation)